Vanille  Il y a 4 produits.

Tous les arômes de la vanille sur une page

Sous-catégories

Vanille Madagascar

La vanille de Madagascar est celle que nous connaissons le mieux. C'est le souvenir de notre enfance, une saveur inscrite dans notre patrimoine olfactif et gustatif. C'est donc toujours avec plaisir que vous vous la proposons.

Vanille du Mexique

Le Mexique est le berceau de la vanille. La culture de la vanille est essentiellement située dans la région cotière et montagneuse du Mexique oriental: le Totanac. La région bénéficie d'un climat chaud et humide propice à cet orchidée.

Vanille du Congo

La République Démocratique du Congo se situe de part et d'autre de l'équateur. Il bénéficie donc de conditions optimales pour la production de vanille: climat chaud et humide en permanence. 

C'est une belle gousse brillante et charnue qui est produite dans ce pays sur des terres fertiles, au milieu d'une forêt équatoriale dense. Elle s'enrichie donc de son environnement et nous charme avec son goût chocolaté.

Parfaite pour toute préparation lactée, chocolatée.  

Vanille Gde Comore

les Comores sont constituées de 4 îles dont celle nommée Grande Comore où la principale ressource économique est la Vanille.

Ele se présente sous forme d'un gousse plate et large à forte teneur en vanilline.

Extrait de vanille de...

Extrait réalisé à partie de 200 gousses de Vanilles de Madagascar

Sans alcool ajouté et avec les graines de vanille

idéal pour pâtisser facile à utiliser

0 Commentaire (s)
5,50 €

L’agar agar est constitué d’algue rouge de la famille des gelidiacées. En 1658 ses nombreux bienfaits sont découverts au Japon par un simple aubergiste du nom de Minora Tarazaemon. Depuis lors, l’algue est utilisée le plus souvent sous forme de poudre blanche, en cuisine ou comme complément alimentaire, tant ses effets positifs sont importants 

En stock
0 Commentaire (s)
7,50 €

Gousses de 18 cm en moyenne, elles sont fines et souples. Ses arômes sucrés et délicats qui évoque le chocolat et les fruits comme le pruneau ou la figue. C'est la référence de nos chefs patissiers pour toute préparation à base de vanille.

En stock
0 Commentaire (s)
7,50 €

Conditionné en 2 ou 3 gousses de Vanille de Madagascar dans un tube en verre pour une meilleure conservation. dlu 09/2022

En stock
0 Commentaire (s)

3 gousses de Vanille du Mexique dans un tube en verre pour une meilleure conservation.

Affichage 1 - 4 de 4 éléments