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Le Satay ou Saté est un mot javanais signifiant brochette. C'est un mélange d'épices de l'île de Bali qui est utilisé en base de marinade de viandes pour confectionner les brochettes. Ce sont les Hollandais, colons de l'Indonésie, qui ont diffusés ce plat dans tout le sud- est asiatique

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Pour offrir le meilleur poivre au monde à vos proches, nous vous proposons cet élégant coffret de 3 Poivres de Kampot: Poivre Noir, Poivre Blanc, Poivre Rouge de Kampot. Produit de qualité garantie par l'indication géographique protégé au Cambodge obtenue en 2009.Chaque tube contient 35g de poivre de Kampot.Vous avez le choix entre 2 couleurs marron ou...

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Le tandoori prend son origine du four ou Tandoor dans lequel les indiens font cuire le poulet ou les viandes après avoir été enduites de yaourt mélangé aux épices. Les viandes restent toute une nuit dans cette marinade pour en être imprégnée.   Cette cuisine Tandoori vient du nord de l'Inde au Penjab.

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La noix de muscade est le noyau du fruit du muscadier.

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Le Krama est une pièce en coton avec des motifs de damier dont les couleurs symbolisaient traditionnellement une province du Cambodge. Emblématique de la culture khmère il est porté et utilisé de mille et une manière. Les fils de chaines se terminent par des nœuds

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Le Galanga est principalement cultivé et exporté d'Asie ( Chine, Thaïlande, Indonésie...)  Il agrémente les plats asiatiques par ses saveurs qui rappellent le gingembre, l'eucalyptus, la cardamome.

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Moulin à épice livré avec  45g de poivre noir de Kampot   Poivre de Kampot de qualité garantie par l'indication géographique protégé au Cambodge obtenue en 2009. Asiemania est importateur en direct des producteurs.

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Moulin à épice livré avec 45g de poivre rouge de Kampot Récolte Avril 2015 

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Le Krama est une pièce en coton avec des motifs de damier dont les couleurs symbolisaient traditionnellement une province du Cambodge. Emblématique de la culture khmère il est porté et utilisé de mille et une manière. Les fils de chaines se terminent par des nœuds.

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